terça-feira, 9 de agosto de 2011

Receita de panqueca

  • Ingredientes;

  • Massa:
  • • manteiga para untar a frigideira
  • • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • • 1 colher (chá) de sal
  • • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • • 3 xícaras (chá) de leite integral
  • • 2 ovos
  • Molho:
  • • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • • 1 xícara (chá) de caldo de carne
  • • 800 g de tomates maduros pelados sem sementes e picados
  • • 1 cebola média picada
  • • 2 dentes de alho amassados
  • • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • • 2 colheres (sopa) de salsa e cebolinha verde picadas
    • • pimenta-do-reino a gosto
    • • sal a gosto
    • • 1 pitada de açúcar
    • Recheio:
    • • 10 azeitonas verdes sem caroço e picadas
    • • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • • ½ xícara (chá) de leite integral
    • • 2 colheres (sopa) de pimentão picado
    • • 2 tomates médios sem sementes e picados
    • • 500 g de carne de boi moída (patinho ou coxão mole)
    • • 1 cebola média picada
    • • 2 dentes de alho amassados
    • • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
    • • ½ xícara (chá) de azeitonas picadas
    • Massa: Coloque os ingredientes da massa no liquidificador e bata até formar uma mistura homogênea. Deixe descansar por 30 minutos.

      Panquecas: Unte levemente com manteiga uma frigideira de 13 cm de diâmetro. Leve ao fogo para aquecer. Coloque 3 colheres (sopa) da massa preparada e deixe cozinhar até que se desprenda do fundo. Vire com cuidado a panqueca e deixe dourar o outro lado. Repita a operação até terminar a massa. Reserve.

      Recheio: Leve ao fogo a manteiga, o alho e a cebola até dourar levemente. Junte a carne e mexa até ficar bem solta. Acrescente os tomates e o pimentão e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até amaciar a carne. Se for preciso, acrescente um pouco de água. Misture o leite e a farinha até dissolver. Junte à carne e mexa. Tire do fogo e acrescente as azeitonas.
      Distribua o recheio nas panquecas e enrole cada uma formando um canudo. Ponha as panquecas num refratário untado com manteiga. Aqueça o forno à temperatura média (180ºC).

      Molho: Leve a manteiga, o alho e a cebola ao fogo. Junte os tomates, o caldo, o extrato, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar em fogo brando até obter um molho denso. Coloque a salsa e a cebolinha verde. Espalhe o molho sobre as panquecas. Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 5 minutos. Sirva em seguida, acompanhadas de uma salada fresca.

3 comentários:

  1. QUE SÃO MIGUEL QUEBRE AGORA TODO ORGULHO DO CORAÇÃO DE ESO E EXPULSE TODO ESPÍRITO DE INVEJA QUE CERCA A VIDA DE ESO E DE PM E AFASTE TODO MAL QUE EXISTA ENTRE NÓS DOIS ESO E PM PERMITINDO ASSIM A NOSSA UNIÃO IMEDIATA E O NOSSO AMOR PARA SEMPRE. QUE O ANJO SÃO GABRIEL ANUCIE O MEU NOME PM SUAVEMENTE, TODOS OS DIAS, NOS OUVIDOS DO ESO E FAÇA O ANJO DA GUARDA DE ESO TRABALHAR EM FAVOR DA NOSSA UNIÃO E DO NOSSO ETERNO AMOR. QUE O ANJO SÃO RAFAEL CURE TODA MAGOA, TODA RAIVA, TODAS AS MÁS LEMBRANÇAS, TODO O MEDO, TODA INCERTEZA, TODA DÚVIDA,TODO RESSENTIMENTO, TODA TRISTEZA, TODO ORGULHO QUE POSSAM EXISTIR NO CORAÇÃO DE ESO E QUE IMPEDEM QUE ESO SE ABRA IMEDIATAMENTE PARA O NOSSO AMOR E PARA A NOSSA PAIXÃO E SE DECLARE A MIM PM. QUE FAÇAM ISSO PARA QUE HAJA A NOSSA UNIÃO IMEDIATA E O NOSSO AMOR ETERNO. ASSIM QUE EU PM PUBLICAR ESSA ORAÇÃO OS TRÊS SANTOS ANJOS, MIGUEL, GABRIEL E RAFAEL SE UNIRÃO AO MEU ANJO DA GUARDA E AO ANJO DA GUARDA DE ESO QUE SE REUNIRÃO SOB A PROTEÇÃO DE NOSSOS ANJOS DE CONEXÃO, QUE HÃO DE TRABALHAR EM FAVOR DA NOSSA UNIÃO E DE NOSSO AMOR. ASSIM QUE EU PM PUBLICAR ESTA ORAÇÃO O CORAÇÃO DE ESO SE ENCHERÁ DE ALEGRIA E DE MUITO AMOR POR MIM PM. ANJOS FAÇAM COM QUE ESO SE LEMBRE COM AMOR E EMOÇÃO DAS PALAVRAS BONITAS E CHEIAS DE AMOR VERDADEIRO QUE EU PM LHE DISSE E QUE O SEU CORAÇÃO SEJA TOCADO, AMANSADO, RESTAURADO, RENOVADO E ILUMINADO FORTEMENTE PELAS LUZES QUE EMANAM DO SANTO ANJO MIGUEL, SANTO ANJO GABRIEL E DO SANTO ANJO RAFAEL, EXPULSANDO DE PERTO DELE TODO MAL, FICANDO ESO REPLETO DA CHAMA ROSA DA MESTRA ROWENA, ENCHENDO-LHE DE MUITO AMOR POR MIM PM, A CADA DIA, A CADA INSTANTE MAIS E MAIS. QUE ESO ME PROCURE OU ME LIGUE URGENTE, AINDA HOJE, PARA ESTARMOS JUNTOS. QUE ASSIM SE CUMPRIRÁ EM NOME DE DEUS PAI, DEUS FILHO, DEUS ESPÍRITO SANTO, AMÉM PUBLIQUE E AGUARDE

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  2. Oração para teu amor te procurar hoje!
    (S) neste momento onde quer que vc esteja. Neste exato instante você perderá a concentração e seu pensamento se voltará para mim. Você entenderá que não pode viver sem mim. Neste exato momento você começará a se desfazer do seu orgulho. Agora mesmo você está com vontade de me ligar/escrever. Agora mesmo você está pensando em mim. Você vai tentar resistir. Não resista. Se você não me ligar/escrever agora, vai me ligar/escrever mais tarde. Ou amanhã... ou depois. Mas neste instante você tem a certeza de que vai me ligar/escrever. Você compreenderá que está apaixonado por mim e não consegue ficar sem a minha presença. Neste exato momento você vai pensar em mim. Eu invoco os três Santos Anjos, Miguel, Gabriel e Rafael para que iluminem o seu coração e desfaça qualquer dúvida. Que Miguel expulse de perto de você todo mal espírito, toda má influência. Que Gabriel anuncie a você o meu nome, que sopre em seus ouvidos a palavra amor e faça lembrar de mim, que me anuncie ao seu anjo da guarda. Que Rafael use o bálsamo curador para curar a descrença que se instalou no seu coração mas que mantenha aberta a cicatriz do amor e do desejo por mim. Assim seja! Com todo meu amor!
    Quando esta mensagem for publicada, em dois minutos você terá um desejo irresistível de me ligar/escrever e terá um desejo irresistível de me ver. E vai vir, ceda a ele que estou esperando por você. Vem pra mim, só pra mim meu amor! E me telefone agora mesmo. Amém!!!
    Acho que tudo que é feito com fé dá certo.
    Deus está no meio de nós e faz maravilhas!

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  3. Oração para teu amor te procurar hoje!
    (S) neste momento onde quer que vc esteja. Neste exato instante você perderá a concentração e seu pensamento se voltará para mim. Você entenderá que não pode viver sem mim. Neste exato momento você começará a se desfazer do seu orgulho. Agora mesmo você está com vontade de me ligar/escrever. Agora mesmo você está pensando em mim. Você vai tentar resistir. Não resista. Se você não me ligar/escrever agora, vai me ligar/escrever mais tarde. Ou amanhã... ou depois. Mas neste instante você tem a certeza de que vai me ligar/escrever. Você compreenderá que está apaixonado por mim e não consegue ficar sem a minha presença. Neste exato momento você vai pensar em mim. Eu invoco os três Santos Anjos, Miguel, Gabriel e Rafael para que iluminem o seu coração e desfaça qualquer dúvida. Que Miguel expulse de perto de você todo mal espírito, toda má influência. Que Gabriel anuncie a você o meu nome, que sopre em seus ouvidos a palavra amor e faça lembrar de mim, que me anuncie ao seu anjo da guarda. Que Rafael use o bálsamo curador para curar a descrença que se instalou no seu coração mas que mantenha aberta a cicatriz do amor e do desejo por mim. Assim seja! Com todo meu amor!
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    Acho que tudo que é feito com fé dá certo.
    Deus está no meio de nós e faz maravilhas!

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